Смогу ли я ночью рассмотреть детали картинки, если у меня нет дополнительного освещения на объекте?

Да. Сможете. У современных камер видеонаблюдения есть ИК-подсветка, как только внешние условия освещения, регистрируемые встроенным датчиком освещённости, становятся недостаточными, включается подсветка. Павда изображение становиться черно-белым.  В зависимости от модели у камер разная светочувствительность матриц, есть 0.01 люкс, такая у подавляющего большинства. 1 люкс — это 1 квадратный метр поверхности, освещённой светом от 1 свечи. А недавно появились матрицы нового поколения, у которых чувствительность матрицы равна 0,005люкс, это освещение звездного неба, вполне достаточно чтобы изображение оставалось цветным даже ночью? без дополнительной подсветки. В первом случае в пределах дальности ИК-подсветки (20-30 метров у большинства камер) вы будете видеть четкую монохромную картинку в полной темноте.  Во втором случае, достаточно минимальной освещённости, свет луны или звезд, чтобы картинка была цветной, но, если станет полностью темно включится подсветка и у таких камер она в среднем на 10 метров дальше 30-40 метров.